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白瓜子!
2019-11-15

    白瓜子片大、仁足、色白,才叫白瓜子,也俗称南瓜子。白瓜子炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美。它不但味道香美,还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等营养物质,下面就让我们看看它的营养价值吧。

    白瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。经常吃白瓜子不但可预防肾结石的发生,还可促进已有结石的排出。更重要的是,白瓜子中的活性成分和丰富的锌、磷元素,对前列腺有保健作用。每天坚持吃一把南瓜子,可防治前列腺肥大。更神奇的是,白瓜子中的锌元素能够促进伤口的快速愈合。


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