晋程农副产品-角瓜子11mm
营养成分宝清白瓜子富含蛋白质、 脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡罗卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E、钾、钠、码、铜、锌、锰、铁、镁、钙等成分。宝清白瓜子还含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。
主要功效宝清白瓜子有很好的杀灭人体内寄生 虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的首选食疗之品。每天吃上50克左右的南瓜子，可较为有效地防治前列腺疾病。这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而宝清白瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。宝清白瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解靜止性心绞痛，并有降压的作用。
食用禁忌宝清白瓜子适用于每天一次， 每次50克左右，一次不要吃得太多。胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。此外宝清白瓜子食过多的话壳上的成味会让人胃癌几率提升。最好分几次间断的食用比较好，食用过多要多喝温水，以免舌头过敏味党失灵，同时防止减低结肠炎和胃炎的发作。
种植技术
选地
1.宝清白瓜子属于耐旱怕涝作物，所以选择排水良好，地力较强、漫岗、平地均可;
2.土质:黑黄油沙土和二三荒地为最佳:
3.茬口:它的前茬应选择玉米、高梁、谷子等作物。秋翻麦地较好，甜菜茬最差，大豆、瓜类要增施磷钟50%，弥补茬口肥力不足。
播种
1.整地:为了使种瓜地块墒情好，最好是秋翻地秋打垄，没有秋翻秋打垄的地块，早春要及时进行顶浆打垄，施足农家肥压好磙子，防旱保墒，达到播种状态:
2.根据当地气候特点和宝清白瓜子喜温怕冷的习性，播种时间，一般在5月10日~15日为好。在气候墒情适宣情况下，播种后10天左右均可出苗，要掌握好在苗出土前，躲过春晚霜为宜:
3.亩保苗率。株距0.8~1米，埯下种三粒左右，亩用种1.25公斤，亩保苗1000株;
4.埯种底肥顺垄刨长玩，一头下籽，一头施肥，肥籽距一寸远，因地力施肥，农家肥最佳，亩施白瓜子农用复合肥15公斤，刨玩深浅，覆土厚薄，踩埯轻重，视墒情而定，有水源的地方可采取催芽座水种。使苗出的早出的齐，但催芽时千万不要使芽子过长，见到胚根露出即可播种。
播后管理
播种后要经常到田间检查苗情和病害情况，如发现残缺范，要及时补种，确保亩苗率。
田间管理
间苗与定苗:在瓜苗出齐后，苗长出一至两片真叶要进行间苗，每埯留两株，一方面可以防止只留一株苗容易造成损伤，另一方面可以做补苗移裁用。定苗。选择健壮、色正、子叶大，另一株去掉:
铲趟:宝清白瓜的铲趟与其它作物所不同的就是要做到早铲、早趟、早封垄、即二铲三趟，以防瓜蔓过长造成损失:
领向压蔓:当瓜苗长到70公分左右时没甩蔓以前可培一次定向土，根据当地夏季风向，在迎风面瓜秧的基部引向培土。其好处是:不但可以使瓜秧基部分生出不定根，增加吸收能力，避免翻秧，而且也给后期田间管理，提供方便条件:去掉根瓜、掐尖:在短节间坐的头一个瓜都是根瓜，应及早去掉，否则会影响产量。当主蔓见有2~3个小瓜时，应把主蔓生长点、掐掉封顶，使地方肥力集中供给小瓜生长，促使瓜大早熟:
抢早追肥:发现瓜秧脱肥，要及时进行追肥，最好用尿素，次是硝铵，亩施肥量5公斤左右。距根二寸左右刨坑点肥培土:
授粉:授粉是丰产的关键，在头二伏，每天早六点到八点钟进行，把在雄花幌花代杆取下来，掰掉花冠，用柱头往雌花蕊上抹就可以，也可利用蜜蜂授粉，每公项地放置二至三群蜂即可;
病虫害防治: (1) 病害。白粉病，主要病状是，为害叶片，病斑起初为淡黄色斑点，后扩大叶子上面象涂了一层白色粉沫似的使叶片枯死。霜霉病、病状是叶片表面出现褐色斑点而后病毒扩大，严重时叶片似火烧一样，俗称“火龙秧”。(2)药剂防治:用65%可温性代森粉剂一市斤对水500~600市斤。用50%退菌特可湿性粉剂一市斤兑水500~600市斤。(3) 虫害:七星瓢虫(即花大姐)，用敌敌畏、敌杀死、辛硫酸1500~2000倍液喷杀就行。
注意:地邻喷施药阔叶草的农药，应在下风头和无风天进行，否则会受药害。
果实采取
切瓜:切瓜工具最好用摔瓜刀，次之用斧子或莱刀铁锹。要横切，否则要伤籽:
掏瓜: (1)工具最好用椭圆饭勺。(2) 掏瓜要本着既不带肉，又不落籽为好。(3) 把烂籽扔掉。小籽和极小籽挑出，单独加工保管:
分离:漂籽。作到当日掏瓤，当日分离(隔日堆放易腐烂)，最好采用白瓜籽分离机分离(时效1000斤以上)用机器分离后用水漂洗后晾晒。晾晒时用窗纱距地面1米为宜。有条件的地方最好使用白瓜整体分离机加工:
成品加工:做到随干随加工。方法有两个:一是用箕簸:二是用风出风，去掉秕粒和软皮及杂质，用干净袋包装:
保管:成品品加工后，要放在干燥无灰尘的仓库或室内(不要放在外面)保管。
